terça-feira, 5 de julho de 2011

Receita de bolo de chocolate fofinho

Gente, tem coisa melhor que juntar os amigos no fim da tarde e tomar aquele cafézinho com aquele bolo de chocolate ? Creio que não. O cafézinho é simples, e bolo, mais ainda.

Ingredientes

2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de chocolate em pó
1 xícara de chá de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
2 ovos
1 xícara de chá de óleo
1 xícara de chá de água quente

Modo de fazer

Misture todos os ingredientes secos, os ovos, o óleo e por último a água quente. Mexa bem e asse em tabuleiro untado com manteiga ou margarina e polvilhado com trigo.

Dica: o bolo fica muito fofinho, muito mesmo, por isso, não adianta tentar comer quente, ele irá quebrar todo, se quiser que o bolo fique mais consistente, adicione mais um pouquinho de trigo. Outra coisa que vale a pena fazer é substituir a água por café sem açúcar, também dá certo e fica muito bom. Bom apetite !!

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